Tudo começou em 1979, quando Alvaci Ferreira de Oliveira,
iniciou a produção artesanal de queijo mussarella, com apenas 50 litros
de leite, para atender o comercio de sua cidade, naquela época, como as
coisas eram muito dificeis, mesmo sendo 5 kilos de queijo por dia,
o mesmo tinha sua dificuldade para vender. Mas com persistencia, garra
e determinação Alvaci viu que deveria ir mais longe, e comecou a visitar a
capital mineira, Belo Horizonte, e oferecer os seus produtos ao comercio local,
estrada de chão, tempo de viagem, nada era impecilho para o objetivo que
Alvaci tinha em mente alcançar.
Hoje, passados mais de 3 décadas, após a criação da Marca Rainha, e da
compra da Marca Caracol, o Grupo Rainha e Caracol tornou-se uma sólida
empresa, com principios de familia, e empenhada na total qualidade dos seus
produtos, visando a satisfação dos seus clientes e consumidores.
O grupo Rainha e Caracol, gerenciado pela familia Martins da cidade de
Araujos em Minas Gerais, hoje atende 8 estados do Brasil, levando o
verdadeiro sabor do Queijo Mineiro à sua mesa dos brasileiros.
Veja Linha Completa dos Produtos Caracol & Raínha
https://sites.google.com/site/municipiosmineiros/produtos-caracol
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